|
|
|
Samichlaus Bier 2009
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
0,5 |
1 |
1,5 |
1
2 |
1
2,5 |
1
3 |
1
3,5 |
5
4 |
3
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Mörk bärnstensfärgad dryck med ytterst lite skum. Doft av sötma, körsbär, plommon, portvin. Fruktig söt smak av plommon, körsbär, socker/sirap. Sen kommer en ganska kraftig "eldighet" i form av alkoholen (14% ABV) samt en efterbeska. Den känns lite väl "rå" med den kraftiga eldigheten på slutet och jag är lite kluven med denna. God och känns fin i munnen men lite väl "rå" i den totala upplevelsen men jag antar att denna kan utvecklas till en riktig höjdar upplevelse om man lagrar den ett tag. Idag får den en 4:a i betyg. Känns som köpläge att fylla på förådet och lagra ett par stycken...
Edit: +0.5... Nu ca 10 månader senare, känns inte alls "rå" längre utan mjukare, men fortfarande en lite bitig alkohol sting på slutet vilket bara är angenäm. Påminner lite om Kaizer van der blue på ngt sätt nu tycker jag. Mycket god öl. |
Förslag på öltyp: Dubbelbock |
Provdatum: 2009-12-10 |
Inlagt: 2010-10-18 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Utseende: mörkt bärnstensfärgad med snabbt försvinnande skum Doft: otroligt kraftig doft som börjar sprida sig så fort man öppnat flaskan, stor maltighet med en massa dofter av olika torkade frukter Smak: minst sagt fyllig, med russin, katrinplommon, körsbär mm, rejält söt med en liten balanserande beska plus alkoholhetta
Mycket speciell, mer som dessertvin än öl, fantastiskt god; jag har en flaska kvar som ska lagras ett par år ... |
Provdatum: 2010-07-21 |
Inlagt: 2010-07-22 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Oj, vilken smakchock. Trodde inte öl kunde vara så här söt och sliskig men ändå god. Smaken är rejäl och lämnar inte munnen i första taget... |
Provdatum: 2010-01-05 |
Inlagt: 2010-01-06 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Bottle, 2009 edition, 2009-12-12, Göteborg AR: Nutty cream, syrup AP: Brown/amber body, creamy quickly diminishing head F: Nutty cream, syrup, medium bitterness and some light smoked plum marmelade
* 3,9 |
Passar bäst till: Efterrätt |
Förslag på liknande öl: Samichlaus Bier 2008 |
Provdatum: 2009-12-12 |
Inlagt: 2009-12-13 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
2009-12-01: Inlagd i databasen
|
2009-12-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|