 |
 |
 |
|
Sierra Nevada Bigfoot 2009
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
1
2,5 |
3 |
4
3,5 |
3
4 |
13
4,5 |
5
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Kopparfärg och ett rent, vitt skum.
Mycket smak och mycket humle.
Gräddkola, russin, kåda och humle.
Lång, besk eftersmak.
Några års lagring gör nog susen. |
| Provdatum: 2010-05-29 |
Inlagt: 2010-05-29 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: vacker bärnsten, stort fint skum
Doft: stor och komplex med bröd och citrus, framför allt pomerans, och en aning knäckig ton
Smak: fyllig med mycket humlekaraktär, rejäl grapebeska och aningen aprikossötma, eftersmaken är lååååång.
Suverän öl; en riktigt häftig smakupplevelse som jag förknippar med Double Dead Guy. |
| Förslag på liknande öl: Double Dead Guy Ale |
| Provdatum: 2009-09-30 |
Inlagt: 2009-09-30 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Röd bärnstensfärg med gräddvitt skum som är fint om man gör en brant upphällning och som ligger kvar länge trots jag snurrar glaset ett par gånger för att få fram doften.
Har kanske en av de bästa dofterna jag provat. Lik Dale's Pale Ale fast ännu mer dvs. massor av malt, grädde och kola. Inte så mycket humledoft och lite alkoholdoft.
Smaken gör mig dock besviken. Inte så mycket malt som doften lovade och alldeles för skarp beska som gör att balansen blir fel. För ungt helt enkelt. Hittade också inslag av buljong. Självklart finns det massor med potential i detta öl, så om ett år kommer jag förmodligen komma in och höja detta ett par snäpp :-) |
| Passar bäst till: Ölskafferiet där det skall lagras minst ett år | | Förslag på öltyp: Barley Wine |
| Provdatum: 2009-09-09 |
Inlagt: 2009-09-09 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Drack en 2007 för en månad sedan och inser att jag tycker den är bättre lagrad då beskan inte dominerar så mycket. Känns som gränsfall till dubbel-IPA nu. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-30 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: FYRSIFFRIGT - var tvungen och fira med något gott, och importerat från Karlskoga.
D: Amerikansk humle, kola, svartvinbärsvin
UTS: Mörk bärnsten, krämig hög kron, efter hand vackra gardiner
S: Amerikansk humle, kola, svartvinbärsvin, Tung beska, efter ett tag kommer den lagrad oljiga smaken. Kan lagras och sparde en för lämpligt senare till fälle. Sätter ändock högt betyg.
ES: Lång lång efterbeska |
| Förslag på öltyp: Barley Wine |
| Förslag på liknande öl: Samichlaus Bier 2008 |
| Provdatum: 2009-09-22 |
Inlagt: 2009-08-23 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mmmm.....god öl... |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-20 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Djup röd färg, fint gräddigt gyllene skum. Doftar intesivt av humle, frukt, honung/sirap och spritighet. Smaksensation innehållande knäck, fruktkaka, bra humlebeska och en spritig topp som dock följs av en mycket bra och lång efterbeska. Efterbeskan och den perfekta moussen (bubblornas känsla i gommen) gör att jag till skillnad mot många andra inte vill lagra den, utan tycker den är som bäst just nu. Rekommenderas varmt! |
| Provdatum: 2009-08-16 |
Inlagt: 2009-08-16 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Luktar: Amerikansk humle, russin.
Smakar: Amerikansk humle (och väldigt starkt och mycket).
9,6 %, men smakade inte mer alkohol än det ska. Finfint. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Riktigt god, komplex och tung. Liknar Golden Pride men med en kraftigare citrussmak. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-01 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2009-08-01: Inlagd i databasen
|
| 2009-08-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2009-10-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
