|
|
|
Innis & Gunn Limited Edition 2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
0,5 |
1 |
1
1,5 |
2
2 |
2,5 |
3 |
3
3,5 |
8
4 |
2
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
Flasktext: For 107 days this ruby-hued beer is matured in hand selected oak barrels, locked inside a bonded warehouse, gradually assimilating the subtle flavours that reside in the wood, growing in character with each day that passes. Barrels are then emptied and maturation continues for a further 47 days in a marrying tun, where these natural flavours infuse and fall into perfect balance. This 154-day process is unique and produces a beer with a sublime balance of flavours, textures and aromas that cannot be found in ordinary beers. This bottle is one of only 50.000 in existence.
|
|
|
|
|
|
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Fint skum och annorlunda doft. Sötare och mörkare än den "vanliga" men en konstig beska mot slutet förstör det hela för mig. |
Provdatum: 2006-05-10 |
Inlagt: 2006-05-12 |
Betyg: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Nu var det bra länge sen jag drack den här men jag tyckte att den var riktigt fin med rejäl ton av fatlagringen fast mer kryddig smak än av vanilj. Får hålla med om att den har lite smak av whiskeyn Lord Calvert som inte är någon höjdare. Stor och kraftig smak och viss beska som inte fanns i deras "vanliga" öl. |
Passar bäst till: som en katt bland hermelinerna vid whiskyprovning :) |
Förslag på liknande öl: Innis & Gunn Oak Aged Beer |
Provdatum: |
Inlagt: 2006-05-08 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Lätt stort skum med stora bubblor. Helt kristallklar med ljus bärnstensfärg. Doften drar åt karamell. Hittar en liten kanelton också. Humlen är tillbakahållen. Väldigt behaglig mild doft. Smaken är maltig och en lite sträv smak som jag inte känner igen. Ganska kraftig öl överlag men en rejäl sötma men med en välbalanserad humlebeska. Tycker mig känna lite vanilj och nötter samt aprikos i den.
Nu har ju jag hållt på den här ganska länge och det är något som jag tycker känns i smaken. Väldig mogen öl som nog har sin smaktopp just nu.
|
Provdatum: 2006-04-01 |
Inlagt: 2006-04-01 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Ett mycket bra öl, med en bra karamelsötma, värmande alkohol, apelsin, lätt rostat smak och tydig fatkaraktär. |
Provdatum: |
Inlagt: 2006-01-31 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Karamellsöt o chokladig mandarinsdoft m tydlig fatkaraktär/vanilj ändock en viss syra Mörkröd m poröst beige skum Inleder m syrlig sötma sen bra beska o till sist en träig kärv ton m citrusinslag
IMT Godare än originalet som är för vaniljsöt
4,2 |
Förslag på öltyp: Övrig Specialöl |
Förslag på liknande öl: Innis & Gunn Oak Aged Beer |
Provdatum: 2006-01-11 |
Inlagt: 2006-01-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
2005-12-01: Inlagd i databasen
|
2005-12-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
2005-12-11: Ny flasktext
|
2006-01-09: Ny bild
|
2006-04-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|