 |
 |
 |
|
Admiral Porter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
1
0,5 |
1 |
1,5 |
1
2 |
5
2,5 |
5
3 |
2
3,5 |
3
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: This Porter has been brewed using crystal, chocolate, black and amber malts from floor malted Sussex barley. The bittering hop is Sussex grown Admiral with a small amount of Golding late hops.
Matured with oak to give a delicate balance of sweetness and bitterness, this beer is bottle conditioned and unpasteurised to preserve the extraordinary flavours.
Try it with Chapel Down sparkling wine for the perfect Black Velvet!
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: Kraftigt rostad porter som tyvärr är litet för syrlig. Det känns som de tillsatt en tesked vinäger i flaskan. Skulle definitivt vinna på mindre syrlighet. Annars de vanliga rostade kaffe och chokladsmakerna. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-09-11 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Har en intressant första doft , nästan som en gueze, även söt choklad o en aaaaning lakrits
Svartröd, jästfällning mgräddigt skum
Lambicsyrlig inledning, chokladig torrostad bitter kort smak m träaktig vaniljliknande fatig känsla
Lite för syrlig porter för min smak
**Tydligen är det stor skillnad mellan olika flaskor**
*3,2 |
| Förslag på öltyp: Porter |
| Förslag på liknande öl: Innis & Gunn Oak Aged Beer |
| Provdatum: 2006-09-06 |
Inlagt: 2006-09-07 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Väldigt fin, inte helt kolsvart utan en mörk rödbrun färg. Doftar kaffe och mörk choklad. Även en udda doft som jag inte gillar, gammal och unken. Smaken är väldigt torr och rostad. Kaffe och mörk choklad. |
| Provdatum: 2006-09-06 |
Inlagt: 2006-09-06 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt brun i färgen och brända toner i doften. Ett aromatiskt inslag av stall. Doftar behagligt. Smaken är ganska smakrik, men lättare än jag förväntat mig. Troligen pga avsaknad av sötma. Den är ovanligt torr för att vara porter. Den har tydligt brända toner med inslag av både kaffe och choklad. Liten efterbeska. |
| Provdatum: 2006-09-01 |
Inlagt: 2006-09-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Skummet formligen flödar upp när man häller upp denna porter. Färgen på skummet drar mot det benvita och även om det är imponerande stort till en början verkar det ganska snabbt sjunka undan.
Färgen är ovanligt ljus för en porter. Vackert röd dock.
Aromen är stor. Massor av frukter som mest drar åt röda bär och lite vanilj slåss mer eller mindre med rostade toner av choklad.
Något tunn kropp. Mycket fruktig smak. Tycker mig hitta en antydan till vinbär. Spännade humlekaraktär. Den sätter sig i smaken direkt och följer med den långa efterbeskan. De mer rostade tonerna kommer inte förren i eftersmaken.
Ska jag sammanfatta den så blir det med orden; fruktig, lätt och rostad. |
| Förslag på öltyp: Porter |
| Förslag på liknande öl: Meantime London Porter |
| Provdatum: 2006-09-04 |
Inlagt: |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2006-09-01: Inlagd i databasen
|
| 2006-09-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2006-09-11: Ny flasktext
|
| 2006-10-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
| 2007-01-11: Ny bild
|
|
|
|
|
|
