 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2014-03-18 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-03-31 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Grumlig brungrå färg på vätskan. Ett skum som snabbt försvinner till endast en tunn hinna. Doft av muscovadosocker, lite bränt, lite frukt... Är något förkyld men ändå rätt fin doft. Smak av sockrigt, bränt, frukt, jäst. Väldigt småbubblig kolsyra känsla i mun. Nja, denna är som en random medelmåttig belgare, varken mer eller mindre. Trevligt när man är sugen på typisk belgisk öl, men annars väldigt medioker. Finns många bättre i samma stil och pris. |
| Provdatum: 2010-12-24 |
Inlagt: 2010-12-24 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bottle from SB, cons 2010-12-09 Göteborg
AR: wee yeast, orange peel, white bred, pruns, earthy tones
AP: extremly fizzy hazy brown, wee beige quickly dimishing head
F: loaded carbonation, prunes, grapes, plums, medium full body, fruity but dry finish |
| Provdatum: 2010-12-09 |
Inlagt: 2010-12-09 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakar som förväntat; fruktig, jästig, lite bränt. Ganska ok men alldeles för mycket kolsyra |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-12-07 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-05-16 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Nästan helt i klass med 8'an och 10'an dock som en lillebror eller lillesyster. |
| Provdatum: 2010-04-14 |
Inlagt: 2010-04-15 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-07-26 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: 7,5%, Bärnstensfärgad lätt grumlig med lågt småbubbligt skum. Doft av söta äpplen och pommac. Smaken en variation på söta äpplen, torkade päron, russin, aprikoser, karamell och marsipan. när jäst kommer med i glaset blir karaktären lite beskare och syrligare. Ett fint dessertöl som också funkar till mat med lite sötma. 4 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-04-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Oj, vilken intressant doft! Hallon, jordgubbsmarmelad, blommigt, lite tvålaktig doft. Lovar väldigt gott
Smakerna kryllar i munnen, bitterbeska, lite rostat, malt och kola finns där också. Alkholen sticker till lite men utan att störa något värst mycket. Gott helt klart, men jag hade hoppats på mer med en så underbar doft. Hade smakerna legat i höjd med den hade betyget helt klart blivit högre!
*3.6 |
| Provdatum: 2009-01-09 |
Inlagt: 2009-01-23 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Hysteriskt skum! Tjock, krämigt med fina bubblor. Doftar till en början syrlig, bärig och fruktig men skiftar snart till en doft av billigt rengöringsmedel. Tunn kropp. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-01-06 |
Betyg: 1,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Röd/brun och grumlig med ett fräsande skum som snabbt sjunker ner till 1 cm.
Smak av mörkt bröd och kryddor. Ingen beska att tala om och eftersmaken är lite tunn.
Jag tycker dom flesta öl blir bättre när man haft dom i glaset en stund. Kolsyran dämpas och temperaturen höjs lite så att smakerna framträder tydligare. Med detta öl var det tvärtom. Det blev vattnigare ju längre ner i glaset jag kom. |
| Provdatum: 2008-11-19 |
Inlagt: 2008-11-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Egentligen mer lagom, men ändå... 7.5% e helt enkelt dåligt för en som gärna stjälper i sig öl. Den exploderar inte som de andra två av smaker. Rejält grumlig. Blir nog inget återköp men den får hyfsat betyg ändå. |
| Provdatum: 2008-11-01 |
Inlagt: 2008-11-01 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Lite tvålig och aning aromatisk belgisk doft med jästton. Torr smak med lätt kropp och toner av choklad och mineral. Har helt klart drag av sina storebröder, men känns utspädd och lite intetsägande. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-10-16 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Som flera av er redan nämnt så är denna väldigt lik Rochefort 8 och 10. Den här är som en lite lättare variant av sina syskon.
Fyllig och välbalanserad. Söt, maltig smak med torkad frukt, belgojäst och en hyffsad beska. |
| Provdatum: 2008-09-30 |
Inlagt: 2008-10-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Lite som förväntat: Lik sina storebröder bara det att den inte är lika kraftfull och komplex. Känns även vattnigare i munnen.
[Uppdatering]: Sänker ett snäpp. Inte alls lika vass som brollorna. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-09-04 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Tunnare och betydligt mindre kraftig smak än 8 och 10, inte helt oväntat, och där förlorar den halva upplevelsen.
Har dock en väldigt fin nötig ton! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-03-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Smakar och doftar som dom övriga Rochefort 8 och 10 men lite mindre av kroppen.
Konstig stickig kolsyra förstör den femma som jag annars givit den. Försöker en annan gång med en annan batch. |
| Passar bäst till: Ostar och sånt eller bara att njuta till |
| Förslag på liknande öl: Rochefort 8 |
| Provdatum: 2008-01-30 |
Inlagt: 2008-01-31 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jag blev väldigt besviken, den smakade inte mycket alls, hade inte mycket av det åttan och tian har. Kanske en dålig flaska, får prova igen. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-04-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt rödbrun, väldigt tunt skum som lägger sig fort. Doftar kryddigt och fruktigt. Typisk doft för både 6, 8 och 10 från Rochefort. Smaken är stor och fyllig av bland annat karamell. En viss bränd ton finns i denna som inte känns i 8an eller 10an. Väldigt len och bahaglig, otroligt balanserad. Lång, smakrik avslutning. |
| Förslag på liknande öl: Rochefort 8 |
| Provdatum: 2006-12-28 |
Inlagt: 2006-12-30 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Söt russinsyrlig doft, fruktig
Röd-brun o grumlig m tunt skum
Tunn lätt kropp m aning choklad, russin o
svartavinbär, karl-johan svamp,
pepprig eftersmak
Billigare än 8an & 10an men tunnare o mindre smak |
| Förslag på öltyp: Trappistöl |
| Provdatum: 2005-03-19 |
Inlagt: 2005-03-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Trevligt öl. Luktar verkligen mycket av kakao och coccos.
Fruktig, chokladig smak. Lite bränd smak i avslutningen |
| Förslag på öltyp: Trappistöl |
| Förslag på liknande öl: Kloster |
| Provdatum: 2005-01-14 |
Inlagt: 2005-01-14 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Ett fint, platt, och mjukt skum som dör bort ganska snabbt. Mjuka dofter av bränd socker och romrussin som båda är ännu mer framträdande i smaken. En ganska lätt kropp som ger ölet en väldigt mjuk känsla i munnen. Väldigt mycket smak och samtidigt väldigt välbalanserad. Perfekt när man känner för nåt stort och smakrikt men samtidigt lätt och välbalanserat. |
| Provdatum: 2004-11-21 |
Inlagt: 2004-11-21 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: En klar lille bror till sina stora bröder. Lätt maltighet med en klen beska som dör ganska fort hela ölen käns lite tunn,men man får tänka på vad det är så blir den bättre |
| Provdatum: |
Inlagt: 2004-11-09 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
