 |
 |
 |
|
S:t Eriks Julporter 2012
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
2
3 |
3
3,5 |
6
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Färgen är mörkbrun/svart, väldigt lite ljus släpps igenom.
Skummet är beiget och sticker iväg något enormt vid upphällningen.
Luktar torr, rostad malt.
Balanserad och mustig med smak av fylligt kaffe, mörk choklad och godis (Polly).
Avslutningen är lite torr med en försiktig beska.
Lugn, rund och mjuk rakt igenom. |
| Provdatum: 2013-10-23 |
Inlagt: 2013-10-23 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt mahognyfärgad, drar åt rött, medelhögt ljusbeigeskum som ligger kvar länge. Lätt doft av kaffe, russin eller t o m romrussin, hokladfudge och soja. Lätt kropp, len i munnen, liten beska, lätta smaker, viss sötma men elegant och välbalaserat, rostade nötter, milt kaffe och chokladfudge. Trevlig! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-12-30 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En klassisk porter. God utan ngt speciellt som sticker fram. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-12-09 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Utseende: mycket mörkt rödbrun med stor beige skumkrona
Doft: här finns mörk choklad, lite kaffe och lite fikon
Smak: rejält med mörk choklad, liten fin fikonsötma och en avslutande kaffebeska
En riktigt trevlig porter, inga konstiga häftigheter, bara god. |
| Provdatum: 2012-12-07 |
Inlagt: 2012-12-07 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En riktigt god julporter med kraftig kaffesmak och en härligt lång eftersmak. Rekommenderas! |
| Provdatum: 2012-11-24 |
Inlagt: 2012-12-04 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ljusbrunt skum som falnar snabbt. Nästan kaffesvat öl. Stor kropp med smak av kaffe och choklad, Härlig efterbeska. |
| Passar bäst till: Choklad | | Förslag på öltyp: Porter |
| Förslag på liknande öl: Malmö Brygghus Cacao-Porter |
| Provdatum: 2012-12-01 |
Inlagt: 2012-12-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Rödsvart färg med brunbeiget skum. Doftar rostad malt och kaffe. Smaken är som doften, dvs rostad malt, kaffe och mörk bitter choklad. S:t Eriks Julporter är en trevlig bekantskap som passar fint nu när snön börjar falla utanför fönstret i vinternatten. |
| Provdatum: 2012-11-28 |
Inlagt: 2012-11-28 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En trevlig jul-porter.
Skummet är högt och tjockt med en gyllenbrun färg.
Doftar kakao och lite torkad frukt.
Smakar massor med choklad och en liten ton av fikon.
Lite tunn i eftersmaken som mestadels är choklad.
Påminner väldigt mycket om Young's Double Chocolate Stout. |
| Förslag på liknande öl: Young's Double Chocolate Stout |
| Provdatum: 2012-11-25 |
Inlagt: 2012-11-25 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Övriga betyg
|
|
|
|
|
|
|
| Gustav
(595p) |
Inlagt: 2013-01-24 |
|
| kohn
(909p) |
Inlagt: 2013-01-11 |
|
| dart
(1729p) |
Inlagt: 2012-11-17 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2012-11-13: Inlagd i databasen
|
| 2012-11-15: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
