 |
 |
 |
|
Malmö Brygghus Cacao-Porter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
1
2,5 |
1
3 |
2
3,5 |
1
4 |
1
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Svart. Tjockt skum. Svag doft. Smakar som kakaopulver. Och inte alls som den färdigblandade drycken. Den höga alkoholhalten märks. Men på ett positivt sätt.
En variant som skulle smaka som denna öl: Ta en rågad tesked kakaopulver i munnen och drick sen en rejäl klunk bocköl. |
| Provdatum: 2014-10-21 |
Inlagt: 2014-10-21 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Lite av en besvikelse.
Rejält krämigt skum (nästan tre fingrar).
Kålsvart i färgen, totalt ogenomskinlig.
Doftar rejält med kakao och litet kaffe.
Men när det kommer till smaken är kakaosmaken inte alls så dominerande som jag förväntat mig.
Som en vanlig porter duger den gott men som kakaoporter är den ingen höjdare.
Lite klen kropp måste jag säga.
Att den får 3,5 beror på att den är fin som vanlig porter.
Som kakaoporter är betyget max 2,5. |
| Provdatum: 2013-04-19 |
Inlagt: 2013-04-19 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Drucken på Beerexpo, Linköping. Underbar kakaodoft. Även i smaken finns gigantiskt mycket kakao. Testade tillsammans med en tiramisutryffel; helt underbart gott. |
| Provdatum: 2013-03-09 |
Inlagt: 2013-03-10 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Draught at Copenhagen Beer Festival 2011
AR: wee tart, dust, black currants
AP: black body, dark head
F: vinos, mild tartness, coffey, like putting your toung inside a box of Fazer Cacao (Ögon Kakao) |
| Provdatum: 2011-04-24 |
Inlagt: 2012-02-18 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Drucken på fat. Fantastisk kakaodoft. Kakaosmaken inte lika markant. Bränd, syrlig torr kol/kakaopulver, söt doft som inte slår igenom på smaken. Väl dold alkohol och beskan finns där utan att ta särskilt mycket plats. Lite udda och inte lika rund i smaken som förväntat men helt klart lyckad. 3,7 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-02-15 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Övriga betyg
|
|
|
|
|
|
|
| Medlem nr 274
(530p) |
Inlagt: 2013-05-03 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2012-02-15: Inlagd i databasen
|
| 2013-01-01: Tillkom i Beställningsprislistan. Återkommit efter frånvaro
|
|
|
|
|
|
