 |
 |
 |
|
Carnegie Stark-Porter 2009
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2
2,5 |
4
3 |
6
3,5 |
4
4 |
7
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2014-04-04 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Riktigt bra, smakrik |
| Provdatum: 2012-11-16 |
Inlagt: 2012-12-06 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jättemycket på en gång - men visst är den god |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-01-06 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Brunvitt skum som snabbt falnar. Mörkbrun färg En relativt lätt porter
med chokladiga toner och en snäll efterbeska. Denna prter håller stilen.
ÖBS Denna porter är årgångs märkt. Den årgång som jag drack var 2010. |
| Provdatum: 2010-11-27 |
Inlagt: 2010-11-27 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En god porter. En riktig klassiker |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-11-21 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mycket smak på en gång. Kaffe, choklad och en viss tjärsmak. Den korta eftersmaken gör dock att betyget stannar på 3. |
| Provdatum: 2010-11-04 |
Inlagt: 2010-11-04 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Praktiskt taget svart öl i vilket en försvinnande liten mängd ljus kan skönjas. Skummet är ljusbrunt och lämnar en och annan strimma längs glasets innersida. Väldigt aromatisk och söt doft av malt och sirap, plus fruktsyrligt inslag av övermogna äpplen.
Smaken är en intressant tävlan mellan rostade kaffetoner och fruktigt sötsliskiga inslag samt en härlig beska som dröjer kvar en bra stund. Kombinationen av "övermogen" fruktsötma och beska fick mig ibland att associera till ruttna äpplen, men det ska inte förstås som negativ kritik även om det låter så. Detta är en mycket njutbar och smakrik porter. |
| Provdatum: 2009-10-17 |
Inlagt: 2009-10-18 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En riktigt härlig exlosion av smaker med en lång härlig eftersmak och beska. Den här tror jag passar kanon påkräftskivan! |
| Provdatum: 2009-08-06 |
Inlagt: 2009-08-06 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Flaska 10 grader.
UTS: Som vanligt härligt skummande och stabil krona. Krämar liksom till sig... Mörk som en härlig kopp Zoega.
D: Kaffe och en lätt sötma
S: Söt sliskig sötma (från en positiv sida), rostat kaffe, choklad, vaniljstång, mandel, medel beska - mycket bra balans.
ES: lång och skön efterbeska
Som sagt väl värd att lagra men det är inte "my way" - "88" som jag fick smaka på i påskas var himmelsk.
2009 330ml flaska 20091011
Mer rökig, lite som att dra halsbloss på en cigarr
|
| Provdatum: 2009-07-25 |
Inlagt: 2009-07-25 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: mörkt brun med rätt stort skum
Doft: stor doft med mörk limpa, memma, sirap och lite choklad
Smak: fyllig med sötma, russin, choklad, stor men välbalanserad beska, lång eftersmak
Drucken igen 2011-08-26: ännu rundare och mer välbalanserad smak. Man blir faktiskt lite stolt över att det finns så bra svensk porter. |
| Provdatum: 2009-04-22 |
Inlagt: 2009-06-07 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2009-01-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan. Ersätter årgång 2008
|
| 2009-06-03: Inlagd i databasen
|
|
|
|
|
|
