 |
 |
 |
|
Brooklyn Local 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
6
3 |
10
3,5 |
12
4 |
10
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Gul, disig med ett stort skum som lätt ställer sig över glaskanten. Stor fruktig doft med massor av aprikos, skumbanan, lite apelsin och jäst. Smaken är läckert fruktsöt med aprikos, skumbanan och jäst, men här finns också lite apelsin.
En riktigt läcker ale i belgisk stil. |
| Provdatum: 2013-10-20 |
Inlagt: 2013-10-21 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Snygg flaska, mycket skum och fruktig doft. Smak av aprikos, örter, citrus, ljust degigt bröd och jäst. Provade Brooklyn Local 1 mot La Rulles Triple. Matchen slutade 0-1 till Belgien. Säkert en jättebra öl, men till det priset kan man köpa många bättre belgien inspirerade öl. |
| Provdatum: 2013-10-11 |
Inlagt: 2013-10-12 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Bra, smakrik, lite fruktig, väldigt mycket bubblor |
| Provdatum: 2013-03-24 |
Inlagt: 2013-04-22 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Aprikosgul färg på vätskan, grumlig och kraftigt skum. Doft av aprikos, persika. Smak av Aprikos, persika, malt, örtkryddor, jäst. Betyg 3 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-09-26 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Nja, spritig och jästsmak |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-04-07 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doft: lite tvålaktiga toner, knäck, skumbanan och farinsocker
Smak: hyfsat besk men välbalanserad, viss spritighet som dock försvinner med tiden
*3,6 |
| Provdatum: 2012-01-24 |
Inlagt: 2012-01-25 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Som en starkare tripel – söt smak av fruktsoppa. Välbalanserad och god. Kan nog klämma en hel utan problem. |
| Förslag på öltyp: Belgisk Ljus Stark Ale |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-03-29 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Subtil kopia med eget stuk.
I doften Belgisk jäsprofil. Fenoler och estrar som drar åt koriander och apelsin. Malt och en hint av kräfta och krondill.
Smakar betydligt tunnare än vad alkoholinnehållet bjuder. Fast ändå initialt fyllig, och med stor alkoholsötma i eftersmaken. Lite tunn "på mitten" alltså. Apelsin finns kvar likaså smakerna från jästen. Fina och väl avstämda gräsiga humlesmaker som dröjer kvar med sötman från alkoholen. Antydan av mineral, krita.
Fin balans. Jag brukar inte gilla öl med belgisk jäst men detta är en väl avstämd öl med avvägd smaksammansättning. Kan faktist tänka mej att dricka igen trots belgojästen (som oftast är bidragande orsak till låga betyg från mej). En fin tripel med amerikansk anstrykning! Rekommenderas! |
| Provdatum: 2007-10-23 |
Inlagt: 2007-10-26 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Frisk, jästig o syrlig doft m grape o koriander i bakgrunden
Fräsch nästan krispig smak av koriander,grapefrukt o lite jäst, aningen för söt tycker jag men bra beska i eftersmaken
*3,8 |
| Förslag på öltyp: Belgisk Trippel |
| Förslag på liknande öl: Maredsous 10% |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-10-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ljus bärnstensfärg. Lite tvålig och jästig doft med belgiskt stuk. Torr, rätt komplex, lite citrusaktig smak, jästig och med ganska stram beska. Alkoholen känns, men sticker inte ut. Lång, lite jordig och tvåligt jästig eftersmak. En ganska bra, rätt tuff tripelkopia, men den är lite anonym. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-09-26 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Typisk starkare ljus ale i belgisk stil. Inget speciellt med denna förutom det höga priset och de höga förväntningarna. Brooklyn misslyckas iallafall inte med att göra belgisk öl, men bättre än godkänt är det inte. |
| Provdatum: 2007-08-09 |
Inlagt: 2007-08-28 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doftar som en normal tripel/blonde. Citrus.
Smakar av citrus, apelsin. Viss jästkänsla som gör att den blir lätt krämig.
Dock... ganska dålig, tråkig och intetsägande. |
| Provdatum: 2007-08-05 |
Inlagt: 2007-08-08 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Också var det då dags att betygsätta mitt hundrade öl här på torget och det blir inget mindre än detta makalöst goda öl.
Guldfärgat med tjockt skum.
Mycket fylligt och välbalanserat.
Sött och fint med fruktiga toner.
Lång avslutning med bra eftersmak.
Minst lika bra som sina belgiska kollegor. |
| Provdatum: 2007-08-03 |
Inlagt: 2007-08-07 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2007-08-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2007-08-06: Inlagd i databasen
|
| 2007-10-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
| 2012-01-01: Tillkom i Beställningsprislistan. Återkommit efter frånvaro
|
| 2012-06-01: Flyttad från Beställnings- till Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
