 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2014-03-22 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-08-14 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Utan att vara förnärmad vill jag påstå att jag blev besviken när jag testade denna en sen kväll på bishops arms. Smaken tedde sig likt en veteöl, men den var något för alkoholstark och glädjen uteblev. |
| Provdatum: 2012-04-20 |
Inlagt: 2012-04-22 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Fruktig, jästig, kryddig och spritig - men godkänd |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-11-11 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: mörkt guldgul, grumlig med stort skum
Doft: härlig pomeranslimpa, lite tobak, bladpersilja, svagt bränd doft
Smak: fyllig, rund, välbalanserad med sötma och beska i fin kombination
Smak (efter test mot Westmalle och La Trappe): lite tunn och enkelspårig, lite citrus, lite fadd sötma
Sänker 0,5 efter test mot andra triplar. Höll då inte riktigt måttet. |
| Provdatum: 2009-08-31 |
Inlagt: 2010-05-10 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-12-23 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Skummar ordentligt, så varsam upphällning är att rekommendera.
Ölet är grumligt med gyllene bärnstensfärg.
Trevliga, söta fruktiga toner tillsammans med en bra beska från humlen. Alkoholen märks kanske lite grann, men inte så det stör enligt min mening. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-08-19 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Nytt omdömme 2011-08
En honungsgul trippel med högt skum som sakta lägger sig. Typiskt estrig doft med pomerans och jäst. Smaken är kraftig och alkholen värmer, men snart stramar munnen åt sig p g a av den för stilen rejäla beskan och den förväntade sötmans frånvaro. Istället är den rejält torr, lite jästbesk och med mycket humlebeska från den gräsigt oljiga humlen. Jag som ofta tycker tripplar är för söta om de inte fått ligga något år gillar det här skarpt. 4,2 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-04-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Vitt krämigt skum, Ljus siraps färg.
Doft: Bröd, lite jäst, sötma.
Mild brödsmak, fudge (sötma) |
| Passar bäst till: Tornedou | | Förslag på öltyp: Trappistöl |
| Förslag på liknande öl: Chimay Blå 2008 |
| Provdatum: 2009-02-23 |
Inlagt: 2009-02-22 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Inte så imponerad faktiskt, tyckte att den var lite spritsig och obalanserad. Lagring säger jag |
| Provdatum: 2024-12-08 |
Inlagt: 2009-01-19 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Drucken på fat. God fruktig och kryddig doft med inslag av banan. Smaken är fruktig, söt och framförallt kryddig. Lite väl spritsig, alkoholen sticker lite mycket på tungan och drycken känns obalanserad. Väldigt god några klunkar, men i överlag för ojämn.
Lagring skulle nog göra susen.
3.6* |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-10-23 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doft: vete, banan, fruktig, söt (skumgodis?), aprikos, smör, lite kryddig. Lovande doft!
Smak: följer doften, fin vetemalt, jäst, lite banan och aprikos, kryddig och söt, sockrig på något vis, lite gräsig, "grön" beska som är måttlig men distinkt och balanserar fint sötman. Torr. Gott öl! |
| Förslag på öltyp: Belgisk Trippel |
| Provdatum: 2008-08-29 |
Inlagt: 2008-08-30 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Söt, frisk och fruktig smak med lite vete och banan. Den har en liten beska och lite smak av alkohol men det är inte så det stör. En god öl men tycker den saknar det där lilla extra. |
| Provdatum: 2008-06-20 |
Inlagt: 2008-06-22 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Förslag på liknande öl: Maredsous 6% |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-05-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Gott och lättdrucket, men som vanligt skummar det nåt jävulskt i chimayflarran... |
| Förslag på öltyp: Belgisk Trippel |
| Provdatum: 2008-02-23 |
Inlagt: 2008-02-28 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: God välbalanserad tripel av det lite sötare slaget. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-01-28 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-11-19 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Torr, lite kryddig doft med jästkaraktär. Alkoholrik, jästig smak, lite pomeranskryddig och bitter. Alkoholen och jästen hänger kvar också i den lite tvåliga eftersmaken. Det här är för all del ett rätt komplext öl, men jag tycker inte att kroppen har frukt nog för att riktigt orka bära upp alkoholen. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-10-08 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färgen är gyllenbrun och skummet är högt och luftigt.
Det är väldigt mycket lukter som är svåra att hålla isär.
Till en början är ölet fruktigt, sött och fylligt. Att det är vete inblandat känns också tydligt. Efterhand tar beskan över och eftersmaken är lång och torr.
Ett häftigt öl som ändrar karaktär från sött till beskt. |
| Provdatum: 2007-07-11 |
Inlagt: 2007-07-11 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Ändring 6 okt 2007:
UTS: Gyllene orange färg, halvtjockt skum.
DOFT: Blommighet, jäst, syrlig humle.
SMAK/BESKA: God komplex fruktighet. Oljig sötma med blommighet. Jäst och gott alkoholbett.
Stark beska, stark efterbeska med bett.
KOMM: Gott öl med frukt och sötma. En nackdel är att Chimay lätt svämmar över vid öppning av flaskan, hur försiktig man än är med temperaturer osv. Bortsett från detta är det ett återköp. |
| Provdatum: 2007-05-26 |
Inlagt: 2007-06-10 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Trots en försiktig upphällning med samtlig jäst kvar i flaskan fick den en markerad jästsmak som försvann lite mot slutet. Syrlig smak med en tydlig beska. Beskan är hemskt nog något som man hittar i en billig ljus lager. Sur, besk eftersmak.
Den sämsta tripel jag smakat. |
| Passar bäst till: Självplågeri |
| Provdatum: 2007-05-19 |
Inlagt: 2007-05-19 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: 2007-05-18 |
Inlagt: 2007-05-19 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Lite anonym...
Doftar lite hudsalva, mandelkubb, kött & tuggummit jenka.
Någorlunda balanserad, men lite tunn i kroppen. Trevlig beska. Välbryggd och helt omärkvärdig. |
| Provdatum: 2007-05-05 |
Inlagt: 2007-05-07 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakad på fat för ett tag sen. Tyckte då den var aldeles för kryddig o nästan otrevlig att dricka. På flaska gjorde den lite bättre intryck, men imponerade inte på mig då heller. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-05-03 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mycket skum när man häller upp. Lite för mycket syrlighet. Spännande smakupplevelse men inte helt 100% för min smak. |
| Provdatum: 2007-04-06 |
Inlagt: 2007-04-06 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Nja, lite besviken på den här måste jag säga att jag är. För lite smak och för mycket kolsyra. Blir allt mer o mer besviken på bryggeriet desto mer jag dricker av deras produkter. Det finns mycket bättre belgare.
[uppdatering]: Äckligt besk och med äckliga bismaker. |
| Provdatum: 2006-06-15 |
Inlagt: 2007-04-05 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-02-17 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bubblig trippel. Lita syrlig med beska. Mer parfymdoft.
Beställningssortiment med kollikrav. Felbeställda öl såldes på ett bolag. |
| Provdatum: 2006-01-13 |
Inlagt: 2006-02-03 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Tycker faktiskt detta är den bästa ölen från detta bryggeri/kloster. Smak av koriander, parfumerat och bra beska och humlearom. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-01-31 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Riktigt god. Minst lika mumsig som innehållet i den stora flaskan. En klar favorit |
| Passar bäst till: Findricka | | Förslag på öltyp: Belgisk Trippel |
| Förslag på liknande öl: Maredsous 10% |
| Provdatum: 2004-12-04 |
Inlagt: 2004-12-11 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: stort pösigt skum. Mycket humle i doften och en viss syrlighet. Smaken är väldigt mild och som en hyllning till humle. En ren beska och dröjer sig kvar länge. Nästan lite för lättdrucket. |
| Provdatum: 2004-12-02 |
Inlagt: 2004-12-02 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: En väl balanserad Belgisk mellanöl. Mycket god trappistöl. Begisk öl indelas i lättöl som är upp till 6% alkohol, mellanöl som är mellan 6% och 9%, starkölet håller över 9% |
| Passar bäst till: En bra bok. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2004-11-24 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: En av dom bästa. Härligt skum, fin ljusgulbrun färg. Doftar mycket humle, parfymigt och sött. Lite citrus. Kryddig med en grymt trevlig och stor efterbeska. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2004-06-17 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: (Årgång 2001)
Syrlig, fruktig med jästsmak
(Provad igen 2003)
Söt doft, ingen jäst
Saltig inledning, viss sötma sen TORR som Brût Champagne
eldig, lite tråkig eftersmak
2 år är nog för lång liggetid |
| Passar bäst till: Apertif | | Förslag på öltyp: Trappistöl |
| Provdatum: 2003-03-08 |
Inlagt: 2003-12-13 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2002-10-18 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
