|
|
|
Nils Oscar Imperial Stout 2001
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4
4 |
2
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
Flasktext: Imperial Stout är Nils Oscars årgångsöl som framställs i begränsad upplaga. Det baseras på havre och korn som vi odlar på Tärnö Säteri i Södermanland och som vi själva mältat för att få perfekt malt till ölet. Imperial Stout är mycket maltigt, mycket välhumlat, mycket fruktigt och mycket mörkt. Det har en rostad avslutning. Imperial Stout passar bäst före och efter maten. Det kan också avnjutas tillsammans med ostron. Ölet är färdigt att drickas idag men kan också med fördel lagras några år.
|
|
|
|
|
Info: Vann Guld i kategorin Starka öl, på Stockholm Beer & Whisky Festival 2001.
Vann Guld i kategorin Starkt, på Stockholm Beer & Whisky Festival 2002.
|
|
|
|
|
|
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Söt, djup , fyllig doft av humle o malt Svart m brunt krämigt skum Choklad o madiera o blommig humle som avslutas m en smak av bränd malt. Värmande eftersmak Har fått en mjuk o fyllig smak efter 1års lagring
*Provad igen jan08 och det var för lång lagringstid, har fått kartongkaraktär o tråkig eftersmak |
Passar bäst till: Skaldjur | Förslag på öltyp: Imperial Stout |
Provdatum: 2003-08-01 |
Inlagt: 2003-08-10 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: En mycket bra Imperial Stout, som dock är närmare Fuller's London Porter i smaken är Guinness Foreign Extra Stout. Smaken har antydan av choklad, russin och kaffe, men man finner också en viss rökighet. |
Passar bäst till: Efter maten eller till efterrätter med smak av choklad, kola, kaffe och/eller bränt socker, som t.ex. creme caramel. | Förslag på öltyp: Imperial Stout |
Förslag på liknande öl: Samuel Smith Imperial Stout |
Provdatum: 2003-02-28 |
Inlagt: 2003-03-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
Övriga betyg
|
|
|
|
|
|
|
Roger S
(686p) |
Inlagt: 2003-05-10 |
|
Medlem nr 141
(19p) |
Inlagt: 2003-03-24 |
|
Ante
(1267p) |
Inlagt: 2003-02-10 |
|
Nisse
(1048p) |
Inlagt: 2003-02-05 |
|
Anders Hall
(1388p) |
Inlagt: 2003-01-18 |
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
2003-01-16: Inlagd i databasen
|
2003-01-16: Tillkom i Beställningsprislistan. Ersätter årgång 2000
|
2003-04-01: Flyttad från Beställnings- till Ordinarie Prislistan.
|
2003-04-10: Utgick ur Ordinarie Prislistan. Ersatt av årgång 2002
|
2003-08-24: Ny bild
|
|
|
|
|
|