 |
 |
 |
|
Ölhallen 7an Mörkare än det andra
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3
3 |
3
3,5 |
3
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: För hundra år sedan vimlade det av ölhallar här i landet. Idag är Ölhallen 7-an den enda värd namnet som finns kvar. I dessa kultförklarade lokaler njuts ölet än idag på samma vis. Till den som till äventyrs trodde att det går att få sig ett glas rödvin också är svaret fortfarande: Vad skulle det vara bra för? Precis som på den gamla goda tiden är detta lageröl MÖRKARE ÄN DET ANDRA och är vår hyllning till detta göteborgska kultställe som liksom vi älskar riktigt öl. En mörk öl blandad så som man blandade den vid borden på 7-an förr: ungefär hälften pilsner och hälften porter. Servera dessa skummande 50 cl på 7-ans vis: utan tjafs och i gott men tjôtigt sällskap.
Detta öl är en underjäst mörk lager, bryggd på naturens gåvor vatten, malt, humle och jäst. Ett fylligt märzenbier av bayersk typ med välbalanserad beska bryggt på Carapils, Pilsnermalt, Svartmalt och Chokladmalt. Tillverkat enligt de tyska renhetslagarna ända från 1516 som Gamlestadens Bryggeri alltid tillämpar. Serveras källarsvalt vid 10-12°, med eller utan mat därtill.
|
|
|
|
|
|
Info: 2007-11-01: Bryggs numera av Grebbestad Bryggeri. Bryggdes tidigare av Gamlestadens Bryggeri.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2002-09-17 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2001-04-01: Inlagd i databasen
|
| 2001-04-01: Tillkom i Beställningsprislistan.
|
| 2004-05-01: Utgick ur Beställningsprislistan.
|
| 2007-11-01: Nytt eller uppdaterat info
|
| 2007-11-01: Tillkom i Beställningsprislistan. Återkommit efter frånvaro
|
|
|
|
|
|
