|
|
|
Mohawk Blizzard Imperial Porter 2013
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
0,5 |
1 |
1,5 |
1
2 |
2,5 |
1
3 |
3,5 |
4
4 |
3
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Stort beige skum med stora och små bubblor. Färg, riktigt mörk vinröd. Doft, tallbarr och lite karamell. Smak, tallbarr, mellas, lite citrus, lite kaffe och lite vanilj. Eftersmaken är kort men består av citrus och tallbarr.
Slutsummering, En porter ska inte smaka och dofta såhär mycket humle. Ganska svag i smaken för att vara en imperial-porter. |
Förslag på öltyp: India Pale Ale |
Provdatum: |
Inlagt: 2014-04-30 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Höga förväntningar. Nästan ingen doft. Men massor av smak. Och en mängd olika smaker. Etiketten berättar att 10 olika maltsorter och 8 olika humlesorter ingår. Det känns som om bryggaren tagit i för mycket. Så mycket smaker. Men inte särskilt gott. Och för mycket spritsmak. |
Provdatum: 2014-01-25 |
Inlagt: 2014-01-29 |
Betyg: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Mycket bra, enormt smakrik, alkoholen känns |
Provdatum: 2014-01-12 |
Inlagt: 2014-01-19 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: Nästan svart med beiget skum. I doften finns kraftiga rostade toner, mycket kaffe och kaffesyrlighet, men här märks även den amerikanska humlen i form av dov citrus. Smaken är mycket kaffe och lakrits men även citrus och en rejäl grapebeska.
En riktigt fin imperial porter av amerikanskt snitt. |
Provdatum: 2014-01-12 |
Inlagt: 2014-01-12 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: En härlig smakbomb till imp porter. Kanske ngt lite för söt för mina smaklökar för toppbetyget - får bli ett par flaskor till så kanske jag ger den femman till slut....
... nu ett par flaskor senare så utser jag den till denna vinters favorit (tillsammans med Sierra Nevada Narwhal) |
Provdatum: 2013-11-18 |
Inlagt: 2013-12-22 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Omdöme: |
Provdatum: |
Inlagt: 2013-12-18 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
2013-11-11: Inlagd i databasen
|
2013-11-15: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|