 |
 |
 |
|
Sigtuna Prince of Darkness Black IPA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
1
2 |
2,5 |
1
3 |
3
3,5 |
12
4 |
2
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Färgen är svart och skummet är stort, luftigt och lattefärgat.
Luktar chokladdessert, typ kladdkaka, nötter, kaffe och svart malt.
Även smaken innehåller kladdig choklad och kaffe men även en dos sirap och plockgodis.
Den värsta beskan har nog lugnat sig med tiden men en del finns allt kvar.
Eftersmaken lång. |
| Provdatum: 2013-09-13 |
Inlagt: 2013-09-13 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Becksvart öl med ljusbrunt, ganska lågt skum. Doftar choklad, rostad malt och frukt.
Tungt och kraftfullt med rejäla skopor humlebeska, ordentlig kafferost och inslag av soya. Närmast träig eftersmak med inslag av äppelkärnor.
Det är definitivt inget lättdrucket öl. I början känns det nästan överväldigande med all rost och beska, men efter några munnar vänjer man gommen och det blir till en fantastisk smakupplevelse.
Känns mest som en riktig fyllig och kafferostig stout med extra inslag av skarp humlebeska på IPA-fason. |
| Passar bäst till: Piprökning |
| Provdatum: 2013-04-20 |
Inlagt: 2013-04-23 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mycket kraftig öl med mycket hår på bröstet. En obehaglig besk eftersmak sänker betyget |
| Provdatum: 2012-11-06 |
Inlagt: 2012-12-06 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Frisk, citrusfruktig, stram, besk, en aning söt, maltig och elegant är denna nästan trögflytande, mörkt mörkbruna öl. Som en riktigt bra IPA med inslag av imperial stout. Eldig utan att bli spritig, oljlg munkänsla och lite skum. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-11-16 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-11-05 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mycket bra ipa-variant. Lite väl kärv beska, hade nog gärna sett det lite mer balanserat med fruktighet eller söta. |
| Förslag på öltyp: Amerikansk Ale |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-11-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakar mycket, besk, besvikelse |
| Provdatum: 2012-11-04 |
Inlagt: 2012-11-04 |
Betyg: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkrets prins stämmer bra på den här kolsvarta goda ölen. Mycket av smaken kan man tacka den höga alkoholhalten för. Börjar bli lite tjatigt att så ofta skriva kaffe, soja, choklad men även den här ölen smakar just så, Mums trots allt men inget som direkt sticker ut. |
| Provdatum: 2012-10-15 |
Inlagt: 2012-10-15 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Utseende: avart med stort beiget skum som hänger kvar på insidan av glaset
Doft: läcker fruktighet (riktigt mörka körsbär) och choklad
Smak: stor fruktighet och rostade toner av mörk choklad och kaffe, kaffesyrlighet, en rejäl avslutande beska
En häftig och smakrik öl, IPA eller inte kan göra detsamma. |
| Provdatum: 2012-10-14 |
Inlagt: 2012-10-14 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Choklad, mer en alkostark stout än black IPA
|
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-09-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Prince of Darkness är verkligen mörk som natten. Brunbeiget skum och doft av choklad och rostad malt. Komplex smak av kaffe, rostad malt, lakrits och apelsinskal. Oljig och tjock kropp. Bra beska och en bra öl överlag.
Passande musik måste ju bara vara Ozzy Osbourne : Bark at the Moon.. |
| Provdatum: 2012-09-09 |
Inlagt: 2012-09-09 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkbrun färg på vätskan, mot svart hållet. Med ljusbrunt hållbart fluffigt och stort skum. Doft av choklad/fruktkaka. Mycket trevlig doft. Smak av kryddor/örter, choklad/fruktkaka och kaffe. Var är IPA? En bra och god mörk öl och kalla det vad du vill, fruktig porter/stout eller som här, black IPA!? För lite humle och för mycket bränd/mörk maltsmaknyanser för att jag skulle vilja kalla detta för en black ipa. Men ändå god på något sätt. Betyg 3.5 |
| Provdatum: 2012-09-07 |
Inlagt: 2012-09-08 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Flaska från SB. Närmast svart, lågt skum. Stor rund humledoft med chokladtoner. Sammetslen munkänsla, rund kropp med mycket grapesmak och framförallt grapebeska, svarta vinbär, soja och en liten söt tobakstounch. Bra balans, fin smakbild och riktigt god. Det bästa från Sigtuna jag druckit på väldigt länge. En stark 4:a |
| Provdatum: |
Inlagt: 2012-09-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2012-09-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2012-09-05: Inlagd i databasen
|
|
|
|
|
|
