 |
 |
 |
|
Three Philosophers 2009
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
1
3 |
3,5 |
5
4 |
3
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Mörkbrun färg med ett mjukt, tjockt, fräsande skum.
Luktar söt fruktkaka och belgisk öljäst.
Mustig, mjuk och avrundad smak.
Russin, kryddor, cola, lakrits och lagrad hårdost toppas av en värmande alkohol känsla.
Noll beska men en lång eftersmak.
Vinöst, smakfullt och elegant. |
| Provdatum: 2012-10-05 |
Inlagt: 2012-10-05 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Rödbrun vätska med medelkraftigt skum som sedan lämnar stor hinna över dryck och glas. Vackert. Doft av kraftiga plommonnyanser, sötma, karamelltoner. Fin doft. Smak av plommon, ekfat, mellan sött, lite strävhet i mun. En tung öl. Ingen öl jag köper igen.
EDIT: Klart bättre än en tidigare 3:a i betyg. +1 till 4 i betyg. |
| Provdatum: 2011-05-14 |
Inlagt: 2012-07-07 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Annorlunda sak det här med mkt sur frukt, socker, jäst och rejäl fizz. Borde nog lagras. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-04-27 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Utseende: vackert rödbrun, något oklar, med ett tätt fint beiget skum
Doft: en fin blandning av söta och syrliga dofter av en mängd olika slags bär och frukter, körsbären känns tydligt
Smak: fruktig är bara förnamnet, lite syrliga körsbär plus en massa torkad frukt, sötman och syran balanserar perfekt
Som en La Trappe Quadrupel med extra fruktsting, suverän. En flaska lagd på lagring, återkommer om denna om ett år. |
| Provdatum: 2011-03-28 |
Inlagt: 2011-03-28 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Tydlig körsbärston. Smaken påminner även lite om konjaksflamberade päron, och russin.
Riktigt gott faktiskt. |
| Passar bäst till: Viltkorv och rågbröd |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-03-04 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Då finns den återigen på systemet, Ett helt unik och komplext öl med lite körsbärs karaktär.
Denna kan med fördel lagras ett par år |
| Passar bäst till: Ostar och torkat renkött |
| Provdatum: 2011-02-02 |
Inlagt: 2011-02-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: SÖF 25 year feast at Haket 2010-11-13 Göteborg - big bottle AP: hazy appricot colored body AR: apricot, sprity F: aged barrel, apricot Yolk: more sour and much more fruitiness
|
| Provdatum: 2010-11-13 |
Inlagt: 2011-02-01 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Övriga betyg
|
|
|
|
|
|
|
| Ante
(1267p) |
Inlagt: 2011-02-16 |
|
| Gustav
(595p) |
Inlagt: 2011-02-01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2011-02-01: Inlagd i databasen
|
| 2011-02-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
