MNM Midvinternattens Mörker 2010
Bryggeri: Sigtuna Brygghus Sverige
11321
Betygsfördelning
19 Betyg. Medel: 3,61
 

0,5


1


1,5


2


2,5
5

3
6

3,5
7

4
1

4,5


5

Expertpanelens omdöme
Korp (4035p)
Korp
Omdöme: Smakar egentligen bara pepparkakor. På sitt sätt ganska god och folk som inte gillar öl skulle nog gilla den istället för julmust
Provdatum: Inlagt: 2011-01-05 Betyg: 3
Vignale (2825p)
Vignale
Omdöme: Mörk med lågt skum som snart helt är borta. Lite kolsyra och mycket doft av kryddor. Vad jag skulle kalla en kryddad engelsk porter. Som sådan ganska stilenlig med lätt mörk kropp, syrlig, söt och som sagt kryddad. Det här med muskot är svårt. Det blir lätt för mycket och då smakar allt muskot. Minns Ridgeways Pickled Santa som ett mindre lyckat exempel i samma stil. Det här är åt det hållet. Visst känner man lite kryddnejlika också men de andra smakerna är så finstämda att de hamnar i skymundan. Sen är ju frågan vad som passar till eftersom det är ett öl som tar mycket plats. Stark ost eller ett gott vörtbröd tycker jag funkar bra. 3,2
Provdatum: Inlagt: 2010-12-24 Betyg: 3
Taylor (693p)
Taylor
Omdöme: Wow, snacka om julöl!

Doften präglas av julmust och mycket kryddor, t ex nejlika, kanel, pomerans och ingefära. Även en del lakrits

Smaken går i ungefär samma spår som doften, men ännu mer framhävt. Trots att det är ett väldigt mörkt öl slinker det ner ofattbart lätt och lämnar en underbar smak i hela gommen. Helt klart det juligaste ölet hitills i år, suveränt!
Provdatum: 2010-12-05 Inlagt: 2010-12-05 Betyg: 4,5
Tunhuk (1497p)
Tunhuk
Omdöme: Mycket julsmaker men det är något som skär sig vilket drar ner betyget något. Inte riktigt så len som jag hoppats på. Fin eftersmak!
Provdatum: 2010-12-04 Inlagt: 2010-12-04 Betyg: 3
Svante L (4163p)
Svante L
Omdöme: Utseende: mycket mörkt brun, inte så stort skum
Doft: här doftar det jul med massor av julkryddor, inte minst kardemumma
Smak: kardemumma, kryddnejlika m.fl. julkryddor, liten sötma och en bra beska, men lite kort eftersmak som mrkulan påpekade

Mycket julig julöl!
Provdatum: 2010-12-04 Inlagt: 2010-12-04 Betyg: 4
mrkulan (630p)
mrkulan
Omdöme: Det positiva med det här ölet är att de har lyckats kombinera många juliga kryddor utan att det smakar Falcon Julmumma. Smakerna och doften framträder fint om ölet serveras svalt men inte kallt.

Det negativa är att kryddnejlikan troligtvis fått en allt för framträdande plats. Det smakar nämligen lite bränt som det kan göra om man är för generös med den kryddan. I övrigt tycker jag att den är lite kort i eftersmaken.
Provdatum: Inlagt: 2010-12-03 Betyg: 3,5
Petrus (703p)
Bild saknas
Omdöme: Gott, aningen sött och lite för mycket peppakaka, men det är ju julöl. Ändå ett öl med en liten egen karaktär. fortsätt så.
Provdatum: 2010-11-25 Inlagt: 2010-11-28 Betyg: 3,5
gladius (2709p)
gladius
Omdöme: Kanel, marsipan, anis och choklad i en salig blandning. Lite fadd smak som drar ned betyget och kanske lite för söt annars nästintill perfekt.
Provdatum: 2010-11-22 Inlagt: 2010-11-22 Betyg: 4
Suphårter (2254p)
Suphårter
Omdöme: Mörkbrun färg på vätskan med ljusbrunt skum som ganska fort lägger sig till endast en svag hinna över dryck. Doft av julkryddor, kanel, kardemumma, bullar. Smak av julkryddor, kardemumma, kanel, maltigt och gott. En mycket bra julöl som smakar jul.
Provdatum: 2010-11-20 Inlagt: 2010-11-20 Betyg: 4

Övriga betyg
Mateush (57p) Inlagt: 2010-12-31
Anders Hall (1388p) Inlagt: 2010-12-26
stecken (285p) Inlagt: 2010-12-23
dart (1729p) Inlagt: 2010-12-09
tarras (301p) Inlagt: 2010-12-07
Fredrik J (1695p) Inlagt: 2010-12-06
Medlem nr 274 (530p) Inlagt: 2010-12-03
Peter Turander (550p) Inlagt: 2010-11-22
kohn (909p) Inlagt: 2010-11-20
Ante (1267p) Inlagt: 2010-11-20

Historik
2010-11-15: Inlagd i databasen
2010-11-15: Tillkom i Ordinarie Prislistan.