Mohawk Barley Wine
Bryggeri: Sigtuna Brygghus Sverige
11418
Betygsfördelning
18 Betyg. Medel: 3,72
 

0,5


1


1,5


2
2

2,5
2

3
3

3,5
8

4
3

4,5


5

Expertpanelens omdöme
Suphårter (2254p)
Suphårter
Omdöme: Grumlig bärnstensfärgad vätska med fluffigt skum som håller sig ett tag. Doft av aprikos, torkade frukter. Smak av aprikos (för mycket), torkade frukter, daddlar(?), kraftig sötma, lite vörtbröd(?). Känns lite "spretig" och väljer nog att att köpa några att ställa i källaren ngt eller några år, då jag hoppas den blir betydligt bättre då. För visst är den god/okej nu men inte med tanke på priset. Hade väl väntat mig ngt annat!? Men jäkligt kul med svenska brygder som utmanar lite.

Edit: Nästan två år senare så är den betydligt mer sofistikerad och len i doft och smak. Kan inte direkt ta ut enskilda smaker på samma sätt då allt mer känns som en mer balanserad fruktig sörja med bra maltbas och fin efterbeska. +0.5
Provdatum: 2010-09-04 Inlagt: 2011-10-02 Betyg: 4
Korp (4035p)
Korp
Omdöme: Inte så dum men lite spretig där alkoholen tar över lite för mycket. Provade just mot Solstice d'hiver - en klart mer lyckad Barley Wine.
Provdatum: Inlagt: 2011-03-06 Betyg: 3
Martin (1998p)
Martin
Omdöme: Barley wine är alltid gott. Så även detta även om det inte når dom högsta poängen.
Maltsötman är hög och beskan rejäl. En bitter nötsmak går inte att missa och det hela svänger mellan sött, bittert och beskt.
Jag lagrar min andra flaska några år och hoppas att smakerna balanseras.
Provdatum: 2011-01-27 Inlagt: 2011-01-27 Betyg: 3,5
Tunhuk (1497p)
Tunhuk
Omdöme: En rejäl öl med mycket smak utan att alkoholen 10,5% tar överhanden.
Provdatum: 2010-12-03 Inlagt: 2010-12-03 Betyg: 4
Vignale (2825p)
Vignale
Omdöme: Lätt grumligt bärnstensfärgad med lågt skum. EKG-humlens blommiga jordig karaktär känns gen i doft som också skvallrar alkohol och sötma. Beskan är genomgående i hela smakregistret. Grape, beska blommiga örter, karamell, nyslaget hö, järnrik jord. Håller hiop ganska väl men hade nog tyckt att beskan kunde hållits tillbaka lite. Ser fram emot att dricka det igen om några år. 3,9
Provdatum: Inlagt: 2010-11-22 Betyg: 4
Svante L (4163p)
Svante L
Omdöme: Utseende: bärnstensfärgad, grumlig, medelstort skum
Doft: stor, fruktig och maltig, aprikos och pomerans och mandelmassa
Smak: söt och fyllig med massor av torkad frukt - aprikoser, russin - plus mandelmassa och en fin balanserad beska som avslutning

En fin och behaglig barley wine. Njutbar!
Provdatum: 2010-11-20 Inlagt: 2010-11-20 Betyg: 4
Nisse666 (3407p)
Nisse666
Omdöme: Bottle from SB, cons 2010-11-02 Göteborg
AR: thick chocloate, roasted malt, carbonation
AP: reddish fudge a bit oily colored body, thick 3 cm high warm beige steady great lacings
F: apricot, great balanced bitterness, scotish butter fudge mmm, oily consistence, figs, pruns, marzipan, great to drink now even better to store!
Förslag på öltyp: Barley Wine
Provdatum: 2010-11-02 Inlagt: 2010-11-02 Betyg: 4
gladius (2709p)
gladius
Omdöme: Gott! Bra kraft och styrka utan att alkoholhalten (10,5%) tar överhand. Överaskande söt och mild. En komplex blandning av en mängd olika goda smaker såsom, frukt, dadlar, russin, chocklad och t.o.m marsipan!!. Gillas!
Provdatum: 2010-09-09 Inlagt: 2010-09-09 Betyg: 4,5

Övriga betyg
jonash (38p) Inlagt: 2013-12-04
stecken (285p) Inlagt: 2010-12-30
Skeppson (79p) Inlagt: 2010-12-26
Fredrik J (1695p) Inlagt: 2010-11-19
dart (1729p) Inlagt: 2010-10-28
Anders Hall (1388p) Inlagt: 2010-10-17
Leifi (303p) Inlagt: 2010-10-01
Gustav (595p) Inlagt: 2010-09-24
Mateush (57p) Inlagt: 2010-09-17
Ante (1267p) Inlagt: 2010-09-08

Historik
2010-09-01: Inlagd i databasen
2010-09-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.