 |
 |
 |
|
Mohawk Rye IPA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3
3 |
7
3,5 |
8
4 |
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: En flaska som blivit stående och troligtvis passerat sin bäst före datum. Ändå känns den hyfsat spänstig. Friskt humligt men snällare än storebror Extra IPA. Inte alls samma stora efterbeska. Inte alls dum faktiskt |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-08-08 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: vackert bärnstensfärgad, medelstort skum
Doft: kryddig, citrus, lite gräs
Smak: pepprig (stämmer som det står på flaskan), stor beska åt grapehållet, lite "rå" smak med lång efterbeska
Intressant öl men når inte upp till höjdarskiktet. |
| Provdatum: 2010-04-21 |
Inlagt: 2010-04-21 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Blommig och fruktig doft med amarillohumle-karaktär.
Smaken är fruktig och humlig med bra efterbeska.
En bra pale ale. |
| Provdatum: 2010-03-22 |
Inlagt: 2010-04-02 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörk bärnsten. Kryddig doft av kåda och granbark. Rätt fyllig, frisk, tuff, kryddigt besk men ändå balanserad smak med toner av amerikansk humle som hänger kvar i eftersmaken. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-19 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bottle, 2010-03-09, Göteborg
AR: IPA, red fruit, black berries - a very pleasent aroma
AP: amber body, 3 cm high beige medium bubbly steady head
F. some IPA, great bitterness, soething odd with the flavour which i can put my finger on that is reducing first good feeling a lot
The wife descr. the flavor the like this: "gasoline fumes" |
| Förslag på öltyp: India Pale Ale |
| Provdatum: 2010-03-09 |
Inlagt: 2010-03-10 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Klar koppar med ett ganska stort skum.
Doften var trevlig, fräsch humlig med en del ananas och citrus. Även en del bröd och karamell tyckte jag mig känna.
Smaken höll inte riktigt samma klass som doften. Söt med en något skarp avslutning. Inte så fruktig smak som förväntat även där fanns framförallt grape. Gräs, peppar och något som jag inte riktigt visste vad det var kände jag. På flaskan stod det mint, vet inte riktigt om det var just mint jag kände men något annorlunda var det helt klart. En på det hela ok öl som var lite speciell, svår att "greppa". |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-08 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Vackert klar bärnstensfärgad dryck med något smutsvitt skum som är ganska så kraftigt men inte håller sig över glaskanterna utan gärna rinner över. Bra med dofter bara genom att öppna flaskan och hälla upp, dofter av karamell och citrus, klar amarillo doft (likt Oppigårds Amarillo spring) och brödighet. Smakar gott. Len i gommen. känns som en maltig dryck när man hinkar i sig men med citrus och grapefruktbeska som avslutning, de hade dock gärna fått vara lite kraftigare. Känner av en konstig sträv och torr bismak efter ett tag vilket känns irriterande. Kanske för att man ska lena strupen så snabbt som möjligt med ytterligare en klunk? Jag är kluven till denna. Hittar ingen jästfällning samt att min vätska är klar, SB har tydligen tvärtom på sin flaska när de testade den?
Mer rolig att testa än ett måste då denna är dyr, 35:80:- för 50cl 7.5% ABV dryck. Återköp? Ja, en till flaska för att spara till trilogi testning senare i år för skojs skull. |
| Provdatum: 2010-03-05 |
Inlagt: 2010-03-05 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Jag brukar sällan notera ölets färg. Denna gång kunde jag dock inte att undgå den oerhört vackra bärnstensliknande färgen. Förutom färgen är smaken lika bra som färgen är vacker. Genialisk blandning av amerikansk humle och "svensk"?? råg gör att smaken blir betydligt mer harmonisk och smakrikare än en "vanlig" India Pale ale. Jag skulle nog utan överdrift vilja säga att detta är ett vackert fyrverkeri i aromer och smaker. Helt klart en fullpoängare. |
| Provdatum: 2010-03-04 |
Inlagt: 2010-03-04 |
Betyg: 5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Vackert rödbrun med bubbligt vitt skum. Citrusaktig humledoft. Frisk, syrlig humlesmak och bra beska samt en spännande kryddighet. Smakar lite av torkade örter – lite åt myntahållet som det står på flaskan. Fyllig, god och välbalanserad. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-03-02 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2010-03-01: Inlagd i databasen
|
| 2010-03-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
