 |
 |
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Testad 2009-10-10 med 3,5 i betyg.
En härlig ale med en riktig smakexplosion i munnen och även en härlig eftersmak som dröjer sig kvar länge. Bättre än senast jag drack den. |
| Provdatum: 2011-10-29 |
Inlagt: 2011-10-29 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En kanongod välbalanserad ale - har ju så mycket smaker att upptäcka varje gång man tar en. Slottkällan använder ju sju slags malt och fyra olika humle till detta mästerverk - High Five !!!
Ojämn ! En del flaskor/tappningar är inte helt ok |
| Provdatum: |
Inlagt: 2011-08-21 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Härlig ale som har en skön efterbeska och en form av lite bränd ton. känns lite som en esb. Den är god, men tyvärr så smakar den inte tillräckligt mycket, och är i min åsikt inte så harmoniserad och ballanserad att ett högre betyg kan uppnås. |
| Provdatum: 2011-04-17 |
Inlagt: 2011-04-17 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Utmärkt Ale med beska som inte går av för hackor. Den smakar nästan malört... Ganska tunn smak, men väldigt lättdrucken. |
| Provdatum: 2010-02-27 |
Inlagt: 2010-02-27 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Härlig ale som är väldigt fruktig till smaken. Väldigt lättdrucken. |
| Provdatum: 2009-10-23 |
Inlagt: 2010-02-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Härlig smak av exotiska frukter, grape! Bra kvalitet och fin eftersmak...en favorit ? |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-01-16 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Två av tre rätt och det är väl okej. Fin beska, bra humlearomer, men väl tunn kropp som inte riktigt håller ihop det. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-01-10 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ljust rödbrun. God, rund, komplex, lätt rostad, nötig doft. God, rund, aning söt, komplex smak med aromatiska toner av torkad frukt. Bra efetrbeska med lite jordiga toner. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-01-05 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-10-26 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Djupt rubinrött ale med gräddvit skumkrona. Komplex doft av citrus, granbarr och friskt bäriga toner (körsbär, hallon).
Om man luktat på detta öl med ögonbindel hade man kanske förväntat sig en humligt frisk IPA, men smaken här är något helt annat. Oväntat bränd, brödig och bitter med karamelltoner och en påtalig "tyngd" i smaken. Detta är ett stadigt, kärvt, ja nästan träigt öl som man definitvt inte dricker upp i en hast. Allvarsamma saker. |
| Provdatum: 2009-10-23 |
Inlagt: 2009-10-24 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Röd/brun färg och ett vitt fint skum.
Ett välbalanserat öl med bra smak och fin beska. Fruktig och god till en början och sen lite kärvare och torrare.
Ett riktigt gott puböl. |
| Provdatum: 2009-10-17 |
Inlagt: 2009-10-20 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörk bärnstensfärgad dryck med ett fint skum som sedan lägger sig efter glaskanterna och några m.m. på toppen. Kraftig humlebeska. |
| Provdatum: 2009-10-17 |
Inlagt: 2009-10-17 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Lite för IPA för att jag ska ge den högre betyg. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-10-17 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakrik ale som gränsar till IPA känner jag spontant. Slottskällans hussmak lyser med sin frånvaro, vilket jag uppskattar! Skarpare och rikare i smaken än "red ale" som man är van vid i form av t.ex. Kilkenny. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-10-09 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: mycket vackert rödbrun med storbubbligt skum som lägger sig snabbt
Doft: läcker blandning av malt och citrus och röda bär, speciellt röda vinbär
Smak: fyllig och fruktig med en rejäl grapebeska som sitter i länge
En mycket läcker och estetiskt tilltalande öl med riktig red ale-stil. |
| Provdatum: 2009-10-07 |
Inlagt: 2009-10-07 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Rödbrun med ett tunt men krämigt skum. Underbart kryddig doft av engelsk humle. Välhumlad smak, aningen gräsig och träig och med en fruktig efterton. Halvstor beska. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-10-07 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mycket god. Besk och med stor smak av grape och citrus. En ovanlig Slottskällan!
Håller med beskrivningen på etiketten ”Smakrik och fyllig”. En intressant smak uppkommen av en stor blandning av olika sorters malt och humle.
|
| Provdatum: 2009-10-01 |
Inlagt: 2009-10-03 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: La in den igår, men borta idag!
Doften är bättre än smaken! |
| Provdatum: 2009-10-02 |
Inlagt: 2009-10-03 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
