 |
 |
 |
|
Falcon Gammelbrygd 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1
1,5 |
4
2 |
3
2,5 |
8
3 |
5
3,5 |
5
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: Falcon Gammelbrygd tiilverkas i begränsad upplaga endast en gång per år. Ölet är bryggt av friskt källvatten från Skrea källa utanför Falkenberg. Fylligheten och de rostade tonerna kommer från speciellt utvald pilsner-, mörk karamell- och färgmalt. Aroma- och bitterhumle från Hallertau i södra Tyskland skapar en kryddig och örtig beska som balanseras av blommiga övertoner från den amerikanska Cascadehumlen. Efter lagringen torrhumlas Falcon Gammelbrygd för att aromen ska växa i styrka. Det är receptet på det finaste julöl Falcon någonsin gjort, hittills.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: Om det var så här man bryggde öl förr så önskar jag att man skulle ha fortsatt med detta. Nästan lite julöls touch men utan de karakteristiska julkryddorna. Fyllig, maltig och med härligt lagom efterbeska. |
| Provdatum: 2009-01-31 |
Inlagt: 2009-01-31 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Brun färg. Kryddig och maltig doft. Söt och fyllig smak – härligt välbalanserad. Känns som till hälften bock, till hälften mörk belgare. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-01-06 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Denna var faktiskt en positiv överraskning. Söt, lätt spritig doft. Relativt fyllig smak, torr med en viss sötma, humle, nejlika och en skaplig beska. Helt okej. |
| Provdatum: 2008-11-28 |
Inlagt: 2009-01-02 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Kort halvfruktig doft av gammal humle o trä
Karamell o humleolja, frukt (citrus) i eftersmaken so varar länge
Faktiskt ett riktig bra resulat av Falcon/Carlsbeg på en fyllig o rejäl lager....forsätt så!
3,6 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-26 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Rödbrunt. Maltig och lite halmig doft med en liten kådig humlighet. Maltig, aning rostad smak med god beska. Ett riktigt gott, balanserat öl som dock dras ned en aning av en lite syrlig och metallisk eftersmak. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-22 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Förväntade mig inte så mycket av detta, förmodligen var det det som gjorde att jag blev häpen av alla smakerna som trädde fram, trots det får den ett lågt brtyg för jag är inte på humör |
| Provdatum: 2008-12-13 |
Inlagt: 2008-12-15 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Smakar ingenting. En riktig besvikelse... |
| Provdatum: 2008-11-22 |
Inlagt: 2008-11-23 |
Betyg: 1,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Blev lite nyfiken på detta öl då en del sagt att det skulle vara mycket gott. Texten på etiketten gjorde mig inte mindre intresserad. Vad ska man då säga om ölet?
Ok, men inte sådär jättespännande. Färgen är vacker (mörkt rödbrun). Doftar lite malt, kola och bröd. Smakar en del humle, lite bränt och svagt av kola. Även lite frukt hittas.
Hade helt klart hoppas på lite mer, ölet kändes lite blaskigt faktiskt. Dock inte genomuselt, inte alls. Betyget blir medel. |
| Provdatum: 2008-11-21 |
Inlagt: 2008-11-21 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2008-11-19: Inlagd i databasen
|
| 2008-11-19: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2008-12-03: Ny flasktext
|
| 2009-04-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
