 |
 |
 |
|
Anchor Christmas Ale 2008
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1
1,5 |
2
2 |
2
2,5 |
11
3 |
10
3,5 |
6
4 |
2
4,5 |
1
5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: This is the thirty-fourth "Our Special Ale" from the brewers at Anchor. It is sold only from early November to mid-January. The Ale's recipe is different every year, but the intent with which we offer it remains the same: joy and celebration of the newness of life. Since ancient times, trees have symbolized the winter solstice when the earth, with its seasons, appears born anew.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Färg: mycket mörkt rödbrun med stort ljusbrunt skum som lägger sig rätt snabbt
Doft: kryddig och, med stigande värme, en viss sötma
Smak: mycket lakrits, rostade toner, lite kryddighet, men smaken tonar ut snabbt utan någon beska
Lagrad 1 år och testad tillsammans med 07 och 09. Kom sist: lite rundare i smaken än 09 men förlorade p.g.a. avsaknad av beska |
| Provdatum: 2010-01-25 |
Inlagt: 2010-01-26 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Uppdatering 091219: Vinner på att lagras ett år. Fylligare och rundare smaker. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-04-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Vacker färg och stort härligt skum. Väldigt kryddig och julig doft med nejlika och kardemumma. Smaken är också kryddig och väldigt julig med nejlika, humle och kardemumma. Finns även en liten syrlighet och en bra beska. Äkta julkänsla över den här. |
| Provdatum: 2008-11-29 |
Inlagt: 2009-02-18 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkbrun, närmast svar, med gulaktigt skum. Härligt kryddig doft. Syrlig smak med inslag av bjärnbär, lakrits, enbär och eneträ. Halvkraftig beska och småtunn kropp. Stum eftersmak men ändå behaglig. Känns lite som en vuxnare variant av julmust. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-01-06 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Också en öl som känns tunnare o tråkigare än förr
har dock fortfarende en förhopning om att lite lagring kan göra den roligare |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-26 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mörk must med must skum
Doft: svag humle
Smak: vattning i år, torr, enbarr - bättring! |
| Provdatum: 2008-12-24 |
Inlagt: 2008-12-25 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Kryddorna flödar kring julen liksom i denna ölen.... Iallafall en kvarts sekund för sedan försvinner smaken och en fisig smak träder fram |
| Provdatum: 2008-12-13 |
Inlagt: 2008-12-15 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Svart med röda inslag och ett helt ok skum. Doftar som ett mastigt vörtbröd, nejlika och humle. Choklad, rostad malt, ingefära och diverse julkryddor smakar det. Saknar lite kropp.
Det känns verkligen att det är en julöl men det är inte skitgott kan jag inte säga även om det är ett roligt öl.
|
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-07 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ogenomträngligt, ljusbeige skum. Kryddig doft av apelsinmarmelad, tallbarr och amerikansk humle. Lite tunn kropp med mjuk god kolsyra. Torr, syrlig, lite mineralsalt smak med tallbarr och kryddnejlika. Eftersmaken är lite metallisk. Det här är förebilden till flera av de "moderna" svenska julölen, men den har blivit omkörd av konkurrenterna. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-12-07 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doftar fruktigt och främst russin.
Smaken är julig med många olika fräscha fruktsmaker. |
| Provdatum: 2008-11-22 |
Inlagt: 2008-11-23 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ja lika bra som förra årgången... |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-11-22 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2008-11-19: Inlagd i databasen
|
| 2008-11-19: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2008-12-03: Ny flasktext
|
| 2009-03-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
