 |
 |
 |
|
Slottskällans Strong Ale 2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1
1,5 |
2 |
2
2,5 |
8
3 |
6
3,5 |
4
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: Slottskällans Strong Ale är en kraftig ale i Brittisk anda.Ölen är fyllig och söt med en komplex och rostad maltighet och en doft av torkad frukt, kaffe och rök.En del av malten har torkats genm rökning vilket ger en extra dimension.
Denna numrerade flaska ingår i en begränsad serie som går utmärkt att lagra.Karaktären utvecklas under de närmsta åren.njut ölen till kraftig mat med viss sötma eller i ensamt majestät.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Doft av grovt bröd , frukt o varm plast
Halmig, kryddig lagom eldig smak, drag av nötter, avlutar fruktigt
*3,3 |
| Förslag på öltyp: Engelsk Strong Ale |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-06-11 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt rödbrun med vitt skum. Tvålig snarare än fruktig. En viss rostad smak och rökkaraktär. En ganska obehaglig och misslyckad öl! Unken! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-03-29 |
Betyg: 1,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Röd/brun färg med ett vitt skum som ligger centimetertjockt på ytan.
Söt och maltig lukt.
Ett gott öl med tyngd i. Chokladen känns tydligt tillsammans med vissa karamell-och maltsmaker.
En liten lagom beska avslutar men eftersmaken dör ut lite väl fort. |
| Provdatum: 2007-02-27 |
Inlagt: 2008-02-27 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Kanske inte sådär jättespeciell, men jag gillar den. Tycker inte alls att den känns spretig, snarare ganska välbalanserad. Den klassiska slottskällanssmaken finns där. Lite söt. Lite rökig. Gott! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-02-07 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Bättre än medelölen från SB men tyvärr är detta ingen jättebragd.
Kraftigt men spretigt. Obalanserat. Många goda smaker men ändå funkar det inte riktigt. Dyr. |
| Provdatum: 2008-02-05 |
Inlagt: 2008-02-05 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Ljusbrun. Limpaktigt maltig och lite rökig doft med viss engelsk humlekaraktär. Tydligare rök och lite lakrits i smaken, som är rätt torr, men ganska kort och lite tunn på mitten. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2008-02-03 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: sämre än förra året, saknar karaktär |
| Provdatum: 2008-02-01 |
Inlagt: 2008-02-01 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2008-02-01: Inlagd i databasen
|
| 2008-02-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2008-02-23: Ny flasktext
|
| 2008-04-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
