 |
 |
 |
|
St Peter's Winter Ale 2006
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
1
0,5 |
1
1 |
1,5 |
2 |
1
2,5 |
5
3 |
3
3,5 |
11
4 |
2
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: WINTER ALE
A deep ruby red strong ale with a superb balance of malt sweetness and hop bitterness. A classic winter warmer, high in alcohol and rich in flavour. Brewed with skill and patience in Britain's finest small brewery.
HISTORICAL NOTES
St. Peter's Brewery is located in a medieval hall in a remote and beatiful corner of Suffolk. Most of our beers begin their lives deep below the brewery with water drawn from a pure source - as it has been for over 700 years, essential for the full flavour and pure character of all St. Peter's beers.
Our beautiful flask-shaped oval bottle is a faithful copy of one produced c.1770 for Thomas Gerrard of Gibbstown, just across the Delaware River from Philadelphia. The original is now kept at St. Peter's Hall and is a rare example of an oval Eighteenth Century beer bottle.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2010-05-15 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Nu går det ju inte att testa 06 igen men winter alen måste provas minst en gång till. Om jag minns rätt var detta mer en stout än ale. Nästan för kraftig. Grymt tung. |
| Provdatum: 2006-12-05 |
Inlagt: 2007-03-13 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Aj, aj, det här var inte bra! Ölet som förra året var julens riktiga höjdpunkt har i år drabbats av en släng sur vinäger. Jag drack upp en flaska och bakade sen bröd på den andra jag köpt. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-02-04 |
Betyg: 0,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Har letat överallt efter mina anteckningar, men de tycks ha gått upp i rök. Gräver jag i minnet minns jag en nästan svart ale med dofter av julmust, rökt korv och kaffe. Den smakade fylligt och juligt av kaffe, choklad, mörkt bröd och apelsin. Minns att jag fick associationer till romerka bågar. Beskan minns jag inte alls, men det tyder väl kanske på att den inte var så stor? Eller?
Ingen favorit men helt okay. |
| Provdatum: 2006-12-09 |
Inlagt: 2006-12-11 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mycket mörk i färgen. Mustig och kraftig smak och en härlig rökig avslutning.
|
| Provdatum: 2006-11-25 |
Inlagt: 2006-11-26 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Brunsvart färg med tjock, tunn skumkrona.
Doftar och smakar typiskt St Peter's, något jag inte är så speciellt förtjust i. Mysko. |
| Provdatum: 2006-11-07 |
Inlagt: 2006-11-07 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: En god och komplex öl. Doft av mörkt bröd, kaffe, choklad.
Blandning av julmust, svagdricka, ischoklad och vörtbröd i smaken med robust beska och lång rökig avslutning. Extremt lång eftersmak. Typisk St Petersbrygd! |
| Passar bäst till: Julgodis! | | Förslag på öltyp: Engelsk Strong Ale |
| Förslag på liknande öl: St Peter's Winter Ale 2004 |
| Provdatum: |
Inlagt: 2006-11-07 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2006-11-01: Inlagd i databasen
|
| 2006-11-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2006-11-13: Ny flasktext
|
| 2007-03-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
