 |
 |
 |
|
Slottskällans Strong Ale 2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2
2 |
2,5 |
7
3 |
6
3,5 |
3
4 |
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: Slottskällans Strong Ale är en kraftig ale i brittisk anda. Ölen är fyllig och söt med en komplex maltighet och fruktig doft. Den som letar kan även ana lite rökighet. Njut ölen till kraftig mat med viss sötma eller i ensamt majestät.
Denna numrerade flaska går utmärkt att lagra. Karaktären utvecklas i flera år framöver.
Slottskällans Bryggeri drivs av sanna ölentusiaster - med kärleken till ölet som gemensam nämnare.
Vår vision och dröm har länge varit att dela vår passion för ölet med likasinnade. Därför finns vår kärlek numera buteljerad.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: |
Inlagt: 2009-04-04 |
Betyg: 3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Grumlig mörkbrun färg med rikligt skum. Spritig smak - det hade krävts något mer än den äppliga Golden Delicious-smaken för att upphäva den. Mer beska hade också behövts. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-02-04 |
Betyg: 2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Söt maltdoft m bränd nästan rökig känsla, har en konstig otrevlig klorinliknande doft i slutet.
Mörkt röd-brun m lätt skum
Halvfyllig m brända brödkanter o halm , samt en kort sötma , bra beska som varar länge, kanske aning spritig som nog försvinner efter lite lagring
Kunde varit fylligare o sötare
*3,2 |
| Förslag på öltyp: Skotsk Strong Ale |
| Provdatum: 2006-02-08 |
Inlagt: 2006-02-09 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Rödbrun i färg, nästan som en rödvin. Nästan inget skum. Söt arom. Fruktig och maltig.
Inte så mycket kropp som man skulle tänka sig. Svag smak av frukt med kanske för mycket humlebeska.
Gott, men inget speciellt. Hade gärna haft lite mer malt i smaken och lite mindre humle. |
| Provdatum: 2006-02-06 |
Inlagt: 2006-02-06 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: |
| Provdatum: 2006-02-06 |
Inlagt: 2006-02-06 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2006-02-01: Inlagd i databasen
|
| 2006-02-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2006-02-13: Ny flasktext
|
| 2006-04-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
| 2006-04-27: Ny bild
|
|
|
|
|
|
