 |
 |
 |
|
St Peter's Winter Ale 2005
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
2
3 |
6
3,5 |
6
4 |
2
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: WINTER ALE
A deep ruby red strong ale with a superb balance of malt sweetness and hop bitterness. A classic winter warmer, high in alcohol and rich in flavour. Brewed with skill and patience in Britain's finest small brewery.
HISTORICAL NOTES
St. Peter's Brewery is located in a medieval hall in a remote and beatiful corner of Suffolk. Most of our beers begin their lives deep below the brewery with water drawn from a pure source - as it has been for over 700 years, essential for the full flavour and pure character of all St. Peter's beers.
Our beautiful flask-shaped oval bottle is a faithful copy of one produced c.1770 for Thomas Gerrard of Gibbstown, just across the Delaware River from Philadelphia. The original is now kept at St. Peter's Hall and is a rare example of an oval Eighteenth Century beer bottle.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
Omdöme: Mörkt öl utan skum. Smak av bränt bröd och cykelkedja. Rejäl beska. Mycket fyllig, Som cream stout men juligare. |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-02-04 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mörkbrun färg.
Rostad, svagt syrlig arom. Porteraktig.
Krämig och citrussyrlig smak av rostad malt. Kraftig kakaosmak med liten ton av lakrits och kaffe. En mycket god, om än stark, porter. |
| Förslag på öltyp: Porter |
| Förslag på liknande öl: Carnegie Stark-Porter 2000 |
| Provdatum: 2005-11-19 |
Inlagt: 2006-01-27 |
Betyg: 4,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Doftar lite söt krutdoft. Skummar inte mycket. Söt, kryddig portersmak som via lite blaskighet övergår till nästan bitter efterbeska. |
| Provdatum: 2006-01-07 |
Inlagt: 2006-01-07 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Doftar krut o filt m apotekarlakrits
Mörk brun m obetydligt skum
Smak av lakrits o salpeter, bitter kakao samt en konstig halmliknade bismak
Svår att ta till sig om man inte är på rätt humör
3,3 |
| Förslag på öltyp: Engelsk Strong Ale |
| Provdatum: 2005-12-26 |
Inlagt: 2006-01-03 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2005-11-01: Inlagd i databasen
|
| 2005-11-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2005-11-16: Ny flasktext
|
| 2006-01-09: Ny bild
|
| 2006-03-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
|
