 |
 |
 |
|
Pumpvikens Påsköl 2007
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
  
|
|
|
Betygsfördelning
|
|
|
|
| |
0,5 |
1 |
1,5 |
2 |
2
2,5 |
1
3 |
11
3,5 |
16
4 |
4
4,5 |
5 |
|
|
|
|
|
|
|
Flasktext: En Strong Mild Ale, rejält fyllig och med torr efterbeska. Avnjutes vid 11-13°C
Pumpviken ligger i det vackra naturreservatet Lövhagen i södra Nynäshamn. Ölet är av typen Strong Mild Ale och bryggs med Maris Otter malt samt två olika sorter karamellmalt. Det är kryddat med Fuggle, Challenger och East Kent Golding humle. Som alla våra öl är den opastöriserad - och bryggd med omsorg och kärlek.
|
|
|
|
 |
|
 |
|
Expertpanelens omdöme
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
Omdöme: Doftar maltigt, något fruktigt.
Smakar sött, maltigt, lätt beskt. Lätt fruktig. Fyllig, kraftig.
Jag måste säga att det är extremt lite smak av pumpa, kan det ha dämpats med tanke på åldern? |
| Provdatum: 2007-10-27 |
Inlagt: 2007-10-29 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Påskmust = julmust. Pumpvikens påsköl = Mysingens midvinterbrygd? Ja kanske, kommer inte exakt ihåg hur julölen smakade men den var i alla fall mycket god och det är påskölen också. Mycket kryddig och angenäm smak. en klar och tydlig ton av chocklad i efterbeskan mycket, mycket god.
|
| Provdatum: 2007-10-05 |
Inlagt: 2007-10-05 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Stor, aning bränd, med tydlig karaktär av engelska humlesorter och kavring. Fyllig och kryddig smak i brittisk stil, lite rostad och en aning apelsinmarmeladsyrlig med ton av kavring. Rätt komplex, lite chokladbitter eftersmak. Bryggeriet kallar det en "strong mild", och jag vet inte riktigt vad ett så tydligt engelskinspirerat öl egentligen har med svensk påsk att göra, men gott är det! |
| Provdatum: |
Inlagt: 2007-08-23 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Vinös och syrlig med lätt karamellig och sotig smak samt inslag av krusbär. God, men aningen obalanserad. |
| Provdatum: 2007-04-30 |
Inlagt: 2007-04-30 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Nja...ungefär som julölet. Smakar parfym och alldeles för mycket kryddor.
Jobbigt att ge ett dåligt betyg till ett bryggeri som man tycker väldigt mycket om annars. |
| Provdatum: 2007-04-07 |
Inlagt: 2007-04-08 |
Betyg: 2,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Omdöme: Kraftig humle , ölen växer till sig vid varje munn. |
| Provdatum: 2007-04-01 |
Inlagt: 2007-03-30 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Fin mörk färg och tjockt, något gult skum.
Doftar förvånansvärt läskande.
Smakar rostat och väldigt intressant. Lättdrucket öl trots beskan.
Apelsin. Gott |
| Provdatum: 2007-03-24 |
Inlagt: 2007-03-24 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Luktar som när man sågar i glasfiberplast samt grapefrukt
Djupt mörkrödorange m toppigt skum
Har en kryddig, lätt rökig smak samt en timid men behövlig sötma till den relativt höga beskan, tyvärr slår smaken av varm plast igenom ibland, har en eftersmak som påminner lite om Akvavit , konstig öl men god till mat
*3,6 |
| Förslag på öltyp: Kryddöl |
| Provdatum: 2007-03-21 |
Inlagt: 2007-03-22 |
Betyg: 3,5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Omdöme: Mörkt rödbrun, något disig.
Skum doft.. Kan inte riktigt härleda till något.
Stor, komplex och fruktig smak. Kaffe känns tydligast men där finns även toner av bränt socker, kola, lite rök och en lång eftersmak med hög beska. Fint harmonierad och spännande ale. (Doften till trots)
|
| Provdatum: 2007-03-19 |
Inlagt: 2007-03-20 |
Betyg: 4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Historik
|
|
|
|
|
|
|
| 2007-03-19: Inlagd i databasen
|
| 2007-03-19: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
|
| 2007-03-22: Ny flasktext
|
| 2007-05-01: Utgick ur Ordinarie Prislistan.
|
|
|
|
|
Visar öl 18 av 52.
Nästa öl »
« Föregående öl
|
