Karmeliten Kloster Doppelbock
Bryggeri: Karmeliten Brauerei Straubing Tyskland
1595
Betygsfördelning
15 Betyg. Medel: 3,13
 

0,5


1


1,5


2
4

2,5
4

3
6

3,5
1

4


4,5


5

Expertpanelens omdöme
Vignale (2825p)
Vignale
Omdöme: Mörkt kopparfärgad med skum som snart försvinner. Stiltypisk i positiv bemärkelse. Sötlimpa, maripan, fruktkompott med mycket söta äpplen, karamelliserat socker. Känns som en lättare barley wine med rejäl kropp och värmande alkohol som lyfter smakerna men inte stör alls. Riktigt bra. Jag tror den vunnit på att få stå ett tag. Nästan en 4:a
Provdatum: Inlagt: 2013-01-02 Betyg: 3,5
Martin (1998p)
Martin
Omdöme: Brun som en kastanj. Vätskan klar.
Det vita skummet ligger 5 mm tjockt efter tre minuter.
Maltigt söt lukt.
Maltsötman är tydlig även i smaken- vilket är helt i sin ordning för en dubbelbock på 8%. Andra smakintryck är: saftigt mörkt bröd, torkade tropiska frukter, godis, koncentrerad röd saft och mörk sirap.
Smakerna är runda och mjuka och allting har en skön alkoholkänsla.
Ingen beska men en lång, söt, klibbig eftersmak.
Nära en fyra...
Provdatum: 2012-10-17 Inlagt: 2012-10-17 Betyg: 3,5
Lazze (3093p)
Bild saknas
Omdöme: Besvikelse, tunn trots 8 %
Provdatum: 2012-03-11 Inlagt: 2012-08-14 Betyg: 3,5
Heinz (414p)
Heinz
Omdöme: Söt och rätt blaskig, lämnar en sur eftersmak, knappt märkbar beska, lite spritig.
Provdatum: 2012-05-03 Inlagt: 2012-05-05 Betyg: 2,5
Nisse666 (3407p)
Nisse666
Omdöme: Bottle from SB cons 2012-03-12 Göteborg Ar: chocolate powder, nutmeg Ap: brownish ruby body, 1 cm high fizzy creme beige head F: fizzy, sour caramel, figs, round filling body, medium bitterness, bread, raw fruit - dosen’t make me too happy!
Provdatum: 2012-03-12 Inlagt: 2012-05-01 Betyg: 2,5
Suphårter (2254p)
Suphårter
Omdöme: Mörk klar bärnstensfärgad vätska med kraftigt hållbart skum. Doft av fuktig källare (ej mögel), maltig och lite citrustoner. Smak av rostad malt, brungräddad knäckebröd med lite brända kanter, sirapslimpa och en aning torkade frukter. Lite fjong i alkoholen med, man känner att detta är en "starköl" (8%ABV). Nja jag är inte värst imponerad. Dock godkänd och prisvärd Doppelbock. Men passar inte riktigt mina smaklökar idag så kan inte ge denna mer än 2.5+ i betyg. Kommer testa denna igen dock och återkommer om jag ändrar omdömet.
Provdatum: 2012-03-16 Inlagt: 2012-03-16 Betyg: 2,5
gladius (2709p)
gladius
Omdöme: Kraftig, fyllig och smak av karamell, aprikos och skumbanan + något mer som jag tyvärr inte kan identifiera (just nu) kräver kanske en omprovning och inte mig emot.
Provdatum: 2012-03-11 Inlagt: 2012-03-11 Betyg: 4
ANHJ01 (536p)
ANHJ01
Omdöme: Helt ok dubbelbock.
Provdatum: 2012-03-10 Inlagt: 2012-03-11 Betyg: 3
ArcTiC (457p)
ArcTiC
Omdöme:
Provdatum: Inlagt: 2012-03-09 Betyg: 3,5
Korp (4035p)
Korp
Omdöme: En lager med mkt alkohol - ja, det är väl en Doppelbock det !
Provdatum: Inlagt: 2012-03-08 Betyg: 3
Svante L (4163p)
Svante L
Omdöme: Utseende; kopparfärgad med ett tätt, småbubbligt, medelstort skum
Doft: knäck, torkad frukt, lite örtig kryddighet
Smak: fyllig, lite vinös med knäcksötma och massor av torkad frukt plus en liten kryddighet och en balanserande beska

En riktigt trevlig och smakrik dubbelbock, en mycket stark (jovars, 8%) 3.5:a.
Provdatum: 2012-03-04 Inlagt: 2012-03-04 Betyg: 3,5

Övriga betyg
Gustav (595p) Inlagt: 2012-03-30
Peter Turander (550p) Inlagt: 2012-03-20
dart (1729p) Inlagt: 2012-03-11
kohn (909p) Inlagt: 2012-03-04

Historik
2012-03-01: Tillkom i Ordinarie Prislistan.
2012-03-02: Inlagd i databasen
Visar öl 1644 av 3600.
Nästa öl »
« Föregående öl


Visar öl 1644 av 3600.
Nästa öl »
« Föregående öl